そばアレルギーの方はごめんなさい。。
広島は,そば処 出雲に近いため“日本そば”なじみのメニュー(*^^*)
本日のお昼は『香り家』さん
外観からも和風のかおりが漂い,室内は木の机・竹の椅子 (*-ω-人)。oO
メニューも嗜好が出ています☆
お品書きにあるメニュー,麺は「細麺」と「太麺」とを選ぶことができます。
今回は,「細麺」で天ざるそばを選択しましたー♪
天ぷらは,お野菜・海老2匹。
ランチタイムにサービスでついているご飯は月替わりのようで
今月は“栗ごはん”
ちなみに,なんとお替り自由なんですって♪
“やぶそば”の類だと思います。
ご飯もお替り自由なので,男性も満足できるはず(^^♪
最後の“そば湯”もしっかりいただきました。
ごちそうさまでした。
ち・な・み・に・・・
お蕎麦の『まめ知識』をちょっとだけ~(☆ゝω・)b
お蕎麦には,「ビタミンB1・B2」が含まれていて,
疲労回復や成長・発達を促すといった効果があるんですよ。他にも,蕎麦に多く含まれるのが「ルチン」。
ポリフェノールの一種で,活性酸素を除去する酸化防止作用があるんですよ(^^)活性酸素は御存じ,お肌のトラブルや生活習慣病のもと。
それを除去してくれるなんてとっても嬉しいですよね♡♡♡
でも,この「ルチン」は水に溶けやすいので,最後に“そば湯”をいただくのを忘れずに。
という訳で,
みんなで美味しいお蕎麦を食べて,キレイに,健康になりましょ~(^_-)-☆
<お店情報>
* 香り家 (かおりや)
* 広島県広島市中区大手町2-7-27
* 蕎麦
Have a wonderful day !!
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